当前位置：首页 > 经验知识 >

煲汤是汤有营养还是肉有营养

经验知识
2026-01-28

【煲汤是汤有营养还是肉有营养】汤和肉都有一定营养，正常情况下吃肉的营养相对较高于喝汤的营养。因为肉中的蛋白质、肌纤维含量远高于溶入汤中的含量。但是对于在营养不良，以及手术、病后虚弱的情况下，肠道细胞能量供应不足，会出现食欲不振、消化不良的状态。而汤中含量较高的谷氨酰胺和谷氨酸可以被肠道细胞快速利用，提供能量，能帮助患者改善食欲、提高消化能力。

经验分享小常识

上一篇：生化妊娠会有什么反应

下一篇：海螺炒白菜怎么做好吃

猜你喜欢