披萨的做法披萨怎么做
1、食材:面粉200克 , 0.5小匙盐,1小匙糖 , 6毫升油,酵母2克,火腿片100克,蟹条1个,青椒1个,红椒1个,洋葱个 , 黄瓜0.5个,胡萝卜0.5个,马苏里拉芝士130克,番茄沙司适量 , 黑胡椒粉适量 。
2、面粉加入酵母、油、盐和糖,用温开水和面,和到不沾手了,放在盆里用保鲜膜盖上 , 发酵几小时 。等待的时候,把青红椒、洋葱洗净,切成如同的块和丝 , 和黄瓜胡萝卜片一起沥干水分,火腿切片 。
3、等到面发到变胖了 , 摸上去柔软了,就杆成面饼 。pizza盘里涂上一层黄油,把面饼放入 , 周围厚一点 。用牙签在面饼上扎很多小孔 。
4、在面饼上涂上番茄沙司、少量的马苏里拉和黑胡椒粉 。然后,把原料都摆好在上面,这个也可以根据自己的喜好选择原料的 。最后,撒上厚厚一层马苏里拉 。
【披萨的做法披萨怎么做】5、烤箱预热一下,把盘子放进去,220度烤15分钟,出炉开吃了 。