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L胱氨酸是什么

【L胱氨酸是什么】L-胱氨酸是一种含硫氨基酸 , 在蛋白质中有少量存在,多含于头发、指爪等的角蛋白中 。是在1810年由Wollaston从膀胱结石中发现的,1832年,Berzelius将其命名为胱氨酸 。
可用于生化研究、生化试剂、饲料营养强化剂、化妆品添加剂等 。

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