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秘制鸡柳做法

经验知识
2025-12-13

【秘制鸡柳做法】1、鸡胸肉300克切条、料酒5克、盐2克、鸡粉2克、黑胡椒粉3克，搅拌均匀。
2、加入蛋清，搅拌均匀，淀粉50克抓匀。
3、食用油200ML，油温烧至七成热，放入鸡柳，中小火炸至金黄。
4、随后捞出即可。

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