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女人补气血乌鸡汤里放什么调料

推荐两款乌鸡汤:
一、鹿茸炖乌鸡
材料:乌鸡1只,鹿茸12克,红枣5枚,盐适量 。
制法:
【女人补气血乌鸡汤里放什么调料】将所有物料洗净 。
准备好大滚水 , 把乌鸡放入滚片刻 , 然后取出,用清水冲尽油污 。
将洗净的物料全数放入煲内,加入适量清水 , 武火至滚后,改用文火再煲2到3个小时,入盐调味即可饮汤食肉 。
说明:乌鸡,肉嫩味香 , 脂少不腻 。它能补血滋阴 , 滋补强壮身体 。
二、当归黄芪乌鸡汤
材料:当归8克 , 黄芪20克,大枣5枚,乌鸡半只,盐适量 。
制法:
将物料洗净,备用 。
把乌鸡放入大滚水中片刻 , 取出 , 用清水冲去油腥血污 。
在瓦煲内加入适量水 , 把所有物料一并放入,武火至滚,再改文火继续煲2.5小时 , 入盐调味,即可食用 。
说明:当归有补血活血、调经止痛、疏肝解郁之功效 。黄芪可补气健脾 , 与当归合用,可气血双补 。大枣可补睥益胃,调和药性 。乌鸡有补中益气的功效,因其肉嫩脂少,是女性养颜补益的佳品 。

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