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百合木耳炒山药怎么做如何做好吃

经验知识
2025-12-31

百合木耳炒山药的做法：
一、食材；
30克黑木耳，10克干百合，盐、生抽、植物油、水淀粉、牛肉粉、小葱；
二、做法；
1、黑木耳用水浸泡24小时左右泡发，中间换水2到3次，干百合泡发；
2、锅内倒植物油，烧热后放入小葱爆香；
【百合木耳炒山药怎么做如何做好吃】3、倒入泡好的黑木耳爆炒；
4、倒入百合一同爆炒片刻，放入适量的盐、生抽和牛肉粉调味；
5、出锅前用水淀粉勾薄芡。

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