当前位置：首页 > 经验知识 >

吃面条做酸菜卤子怎么做

经验知识
2025-12-27

【吃面条做酸菜卤子怎么做】1、将准备的酸菜清洗干净，根据酸菜的酸度决定清洗次数，攥干。切碎。
2、将蒜切成蒜末，肉剁成肉馅备好。
3、锅烧热，倒油。油烧到六成热，倒入肉馅和姜末，快速翻炒，肉变色后，加入料酒和酱油。
4、倒入酸菜，快速翻炒，炒半分钟左右，倒入清水适量，放盐适量，开锅后，改中小火炖。
5、根据添加的水量和火候炖20到30分钟，收汤。
6、加入蒜末，翻炒均匀即可出锅。

经验分享小常识

上一篇：抖音句子长

下一篇：孕期一定要穿防辐射服吗

猜你喜欢