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生玉米粉煮粥怎样才能不结块

经验知识
2026-01-05

原料：玉米粉50克、粳米100克。
做法：
1、粳米洗净，玉米粉放入大碗内，加冷水调?。?
2、粳米放入锅内，加清水适量，用武火烧沸；
【生玉米粉煮粥怎样才能不结块】3、转用文火煮至米九成熟，将玉米粉糊倒入，边倒边搅；
4、用文火煮至玉米烂成粥即可。

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