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冬瓜和蛤蜊能一起吃吗

经验知识
2026-01-15

两者一起可以做蛤蜊冬瓜汤。蛤蜊冬瓜汤属于滋阴补肾食疗药膳食谱之一，对改善症状十分有帮助。下面介绍冬瓜蛤喇的做法：
【冬瓜和蛤蜊能一起吃吗】1、鸡腿去皮，切成2块，放入沸水中烫煮，去除血水；
2、冬瓜去皮，洗净切片；
3、蛤蜊洗净去沙；
4、汤盅内放入鸡腿、蛤蜊、冬瓜、姜丝，加水800毫升，加盖；
5、放入锅中蒸20分钟，加盐调味即可。

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