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如何做爆米花

经验知识
2026-01-03

【如何做爆米花】1、把玉米用洗干净，在微波炉里用80%的火力加热2分钟，就是把洗了玉米表面的水份烤干。
2、锅里放入黄油，用小火溶化，没黄油用色拉油也可以的。
3、黄油完全溶化后加入玉米。让玉米都沾上油。盖上锅盖。
4、全程小火，玉米就会在锅里炸开了。边炸的时候边晃动锅。让没炸的玉米接触到锅底。
5、等玉米炸完了，没炸了，就打开盖子，加入白糖，溶化后翻炒爆米花，让爆米花都沾上糖就好了。

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