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鸡胸肉怎么煮

1、去超市买来新鲜的鸡胸肉，一定要选择新鲜的，这样做出来才会鲜嫩好吃 。然后把鸡胸肉从中间切开，分成两片，洗干净，沥干水 。
2、把大蒜剥皮切成碎末备用 。
【鸡胸肉怎么煮】3、然后准备一个大盘把鸡胸肉放进里面，加盐、生抽、大蒜末、胡椒、淀粉 ， 用手抓匀 ， 腌制2小时 。
4、电饼铛里抹上油烧热，放鸡胸肉煎 ， 不停翻面煎，等两面金黄后关火 。
5、然后盖上盖子用余热焖一会 。
6、这样鲜嫩爽滑的鸡胸肉就做好了，等凉一点就可以开吃了哦 。
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