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新疆羊肉包子的做法

经验知识
2026-01-08

【新疆羊肉包子的做法】1、瘦肉肥肉切石榴丁，混合均匀。只能切，不能剁不能用料理机
2、洋葱切丁和肉拌匀，加盐水，加好多黑胡椒粉调味。多到能闻到黑胡椒味
3、面加一半水，和好面，醒半小时。分成20克左右的剂子。擀面皮，越薄越好。包柳叶包。水烧开大火蒸20分钟。撒黑胡椒粉，开吃

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