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自制辣椒油要放盐吗

经验知识
2026-01-17

1、自制辣椒油是可以放盐的，开始将干辣椒剁碎。
2.加一小勺盐，炒香的芝麻，放入耐热的容器。
3.起油锅，油要多些，加热成5成热，将三分之一倒入干辣椒中，搅拌至糊状。
4.锅中的油烧成7成热，再倒三分之一在辣椒糊中，拌匀。
【自制辣椒油要放盐吗】5.最后将剩下的油加热成10分熟，倒在容器中，拌匀即可。

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