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糖糕制作方法

经验知识
2026-01-17

1、将面粉揉成面团，饧一阵子。
2、放材料倒油搅拌，把面团揉光滑。
3、揉成长条，分成小份揉成小面团。
4、按压成圆形面，在饼皮中放入馅料，四周封口团成圆饼。
【糖糕制作方法】5、放油，油热后沿锅放入糖糕生胚，用小火炸至金黄，浮出油面即可。

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