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坚果过了保质期能吃吗

经验知识
2026-01-21

【坚果过了保质期能吃吗】坚果过了保质期是不能吃了，坚果中含有大量不饱和脂肪酸，储存不当或长时间存放会产生酸败现象，出现我们常说的“哈喇味” 。坚果中的脂肪酸产生了酸败，其危害在于，坚果的味道变差，产生刺喉的辛辣味，威胁身体健康。

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