绿白菜怎么做好吃
【绿白菜怎么做好吃】材料：
主料：鲜狗肉1000克 ， 干红辣椒15克，大蒜瓣25克，生姜15克，大蒜25克 ， 植物油75克，料酒50克，酱油50克，熟芝麻面10克，味精2克，精盐20克 。
做法：
将狗肉放入清水中浸泡一天；大蒜去皮，洗净 ， 切段；大蒜去皮，拍碎末；生姜去皮，洗净 ， 切薄片；辣椒洗净，去蒂，切段，待用；再将狗肉取出，洗净，控水，切成3厘米见方的块 ， 放进锅里 。加清水直到没过肉块为好，烧开 ， 捞出，再用清水冲洗三次 ， 控干水分 。把油放入锅里烧热，投入狗肉，用旺火煸炒4分钟，烹入料酒和酱油 ， 待
