当前位置：首页 > 经验知识 >

红烧肉怎么烧才能油而不腻

经验知识
2026-02-06

油而不腻的红烧肉的做法:
1、五花肉洗净下冷水锅煮至断生，捞出拔干净毛；
2、切成均匀的小块；
【红烧肉怎么烧才能油而不腻】3、油锅烧热下冰糖熬化，下姜、蒜、八角、香叶炒香；
4、下五花肉翻炒，下一小匙老抽，一匙料酒；
5、下足量开水，加少许盐，盖上锅盖煮开，转中小火；
6、煮至汤汁浓缩即可；
7、出锅，洒点葱花点缀即可使用。

经验分享小常识

上一篇：什么方法提高记忆力

下一篇：羊肉怎么烤出来才嫩

猜你喜欢