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怎样煲莲藕龙骨汤好喝

经验知识
2026-01-13

材料：龙骨，莲藕，红萝卜，章鱼干，蜜枣；
做法一：
1、莲藕去皮切大块，姜略拍；
2、龙骨焯水后洗净沥干；
3、把所有材料放砂锅，加水；
【怎样煲莲藕龙骨汤好喝】4、煲开后小火煲两个钟，出锅放盐和葱花即可；
做法二：
1、龙骨洗净，斩成小块，莲藕洗净，切滚刀块；
2、将龙骨、莲藕、生姜片装入炖盅内，加适量开水，上笼用中火蒸1个小时；
3、加盐、味精调味即可。

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