缙云的特产有哪些
1、缙云土面,也称索面,微咸,细长盈米 , 由民间手工自制 。烧制时可拌可炒,也可烧汤,是缙云民间节庆和待客的传统佳肴 。缙云土爽面是浙江省丽水市缙云县的特产 。缙云土爽面以外形均细,整齐美观,口感柔软,细滑香浓而称著 。是一种手工制作的面条,历史悠久 , 在周边享有盛名 。
2、缙云麻鸭 , 产自浙江丽水 , 产品特点,体型小、耗料省、早熟高产 , 改革开放以来,缙云县一批有胆识、有闯劲、又特别能吃苦耐劳的鸭农走出山门,利用缙云麻鸭的优良品种和丰富的饲养技术向全国各地拓展市?。?积极发展麻鸭养殖及相关产业 。
【缙云的特产有哪些】3、缙云黄茶,外形金黄光润、汤色鹅黄明亮、滋味清鲜柔和、香气独特持久 。外形金黄显绿,光润匀净汤色,鹅黄透绿,清澈明亮叶底,玉黄隐绿,鲜亮舒展滋味 , 清鲜柔和,爽口醇和香气 , 清香高锐 。