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杏仁没煮熟可以吃吗

经验知识
2026-01-26

不可以，杏仁是不能够生吃的，它有小的毒性，处理的方式如下：
1、可以用铁锅炒熟，大约小火慢炒15分钟左右，微微金黄，出锅前加少许糖或者盐即可。
2、可以在开水中煮熟，煮粥、饭食用。
【杏仁没煮熟可以吃吗】3、可以在炒菜中加入少许，炒熟后食用。

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