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奶香曲奇饼干怎么做

经验知识
2026-01-29

材料：低粉100克，牛奶25克，黄油70克，糖两茶匙，鸡蛋黄一个，少量盐。
做法：
1、黄油室温软化后打发至体积膨胀；
2、分别依次加入糖、盐、蛋黄、牛奶后继续搅打；
【奶香曲奇饼干怎么做】3、筛入低粉，用刮刀翻拌均匀成面糊；
4、将面糊装入裱花袋，均匀挤在刷了油的烤盘上；
5、烤箱180度预热，放中层，烤十三分钟左右（时间仅供参考，以上色为佳）。

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