当前位置：首页 > 经验知识 >

酱油是什么类别的

经验知识
2026-01-24

【酱油是什么类别的】酱油的种类可以分为酿造酱油、配制酱油和化学酱油三类。
酿造酱油是指以大豆或脱脂大豆、小麦或麸皮为原料，经微生物天然发酵制成的液体调味品。
配制酱油是指以酿造酱油为主体,与酸水解植物蛋白调味液、食品添加剂等配制而成的液体调味品。
化学酱油也叫酸水解植物蛋白调味液。以含有食用植物蛋白的脱脂大豆、花生粕、小麦蛋白或玉米蛋白为原料，经盐酸水解，碱中和制成液体鲜味调味品。

经验分享小常识

上一篇：考研英语阅读速度慢怎么办

下一篇：多少厘米能到子宫口

猜你喜欢