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怎么做爆米花

1、准备100克的小玉米,洗净之后,晾干水分 。
2、黄油20克,下锅融化 。
3、然后下入玉米翻炒一下 , 使每一粒玉米上都裹上黄油 。
【怎么做爆米花】4、大概2-3分钟之后,玉米就会出现爆开花的现象,这个时候要盖上锅盖,拿起锅晃动 , 使玉米都均匀的受热 。
5、当锅里没有爆炸声的时候,打开盖子加1勺糖,翻拌一下,让糖融化在玉米花上 。
6、香甜可口的爆米花就做好啦 。

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