当前位置：首页 > 经验知识 >

碳酸氢钠化学式

经验知识
2026-02-20

1、碳酸氢钠，化学式NaHCO2，俗称小苏打。白色细小晶体，在水中的溶解度小于碳酸钠。碳酸氢钠是强碱与弱酸中和后生成的酸式盐，溶于水时呈现弱碱性。
【碳酸氢钠化学式】2、碳酸氢钠固体在50℃以上开始逐渐分解生成碳酸钠、水和二氧化碳气体，常利用此特性作为制作饼干、糕点、馒头、面包的膨松剂。碳酸氢钠在作用后会残留碳酸钠，使用过多会使成品有碱味。

经验分享小常识

上一篇：初二吃饺子的寓意

下一篇：电脑显示器显示不全

猜你喜欢