当前位置：首页 > 经验知识 >

咸肉炖春笋怎么做

经验知识
2026-01-18

1、咸肉洗净，毛笋剥壳；
2、洗净的咸肉切成至少半厘米厚片，入开水锅中焯水后捞出；
3、锅中放入足量冷水，放入焯过水的咸肉，煮开后撇去浮末，加料酒、姜片和葱结，转小火炖半小时；
4、炖汤的同时把剥去壳的毛笋切成滚刀块，入开水锅中焯水后捞出；
【咸肉炖春笋怎么做】5、汤炖半小时后加入焯过水的毛笋块同炖，再小火炖45分钟左右，撒葱花即可。

经验分享小常识

上一篇：空气开关选择技巧有哪些

下一篇：孕20周羊水多了怎么办

猜你喜欢