菠菜怎么做好吃减肥
1、菠菜鸡蛋汤的做法
?。?)菠菜择洗干净,控净水分备用 。
【菠菜怎么做好吃减肥】 ?。?)鸡蛋磕入碗中,打散 。
?。?)锅里放水烧开,滴上几滴油,将菠菜放入焯一下,捞出后放入凉水中放凉,捞出控净水分切成小段 。
?。?)锅里放少许油烧热 , 放入葱姜丝爆出香味 , 然后放入适量水烧开,投入切好的菠菜段 。
?。?)烧开后倒入打散的鸡蛋液,用筷子迅速的搅拌几下成蛋花 。
?。?)关火,然后放适量盐,少许味精,滴上几滴香油即可 。
2、水煮菠菜
?。?)碗中放入青芥辣,调入醋拌匀成为料汁 。
?。?)菠菜摘去根部和不好的叶子,清洗干净 。
?。?)锅中加入水,煮沸后 , 下入菠菜焯至断生 。
?。?)过一遍凉水,再挤去多余的水份 。
?。?)切成段 。
?。?)装入碗中,蘸调好的料汁食用 。