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蒙城撒汤怎么做

经验知识
2026-01-14

【蒙城撒汤怎么做】主料：老母鸡一、只鸡蛋一个、虾米三克、紫菜三克、香菜三克；
辅料：盐适量、胡椒适量、鸡精适量、白醋适量、小磨香油适量；
步骤：
1、准备好所需食材；
2、将胡椒、盐、虾米、紫菜各适量，放入碗中；
3、将鸡蛋打入碗中；
4、充分搅拌；
5、将熬制好的老母鸡汤汁一定滚烫浇入碗中，再滴几滴香油和醋，撒些香菜。

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