当前位置：首页 > 经验知识 >

尖椒炒鸡的做法

1、主料：鸡肉半只、柿子椒1只、红尖椒1只 。
2、鸡剁成块；青红椒切块；生姜切片；大葱切段 。
3、锅中水烧开，放鸡块焯烫三分钟，捞出 ， 冲洗干净，锅中的水倒掉不用 。
【尖椒炒鸡的做法】4、将冲洗干净的鸡块沥干水分 。
5、热锅放油，将鸡块煸炒至水分炒干 ， 表面变色，下葱段，生姜片炒出香味 。
6、烹入料酒、老抽、生抽、白糖和热水，水量与鸡块平齐 。
7、大火烧开，转小火炖约40分钟，开大火收汁，放青红椒块翻炒2分钟至断生 ， 按口味调入盐和胡椒粉即可 。
经验分享 小常识
上一篇：为什么微信发出去很久还能撤回
下一篇：孕妇吃油腻的胃难受怎么办

猜你喜欢

随便看看

网站首页 知识库

Copyright © 2017-2024 爱刨根自学网