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秘制辣椒油的做法

经验知识
2026-01-13

1、食材：辣椒面适量、油适量、芝麻适量、盐适量、香味适量、花椒适量、大葱适量、香菜适量。
2、辣椒面倒入碗中，加入白芝麻、盐适量，拌匀备用。
3、锅中加油，油5分热时，加入香叶、花椒、大葱、八角、香菜，然后慢煎。
4、闻到香味，配料煎至枯黄时，捞出配料。
【秘制辣椒油的做法】5、将热油倒水辣椒面中，快速拌匀。

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