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为什么到一百度水就会沸腾起来？

经验知识
2026-01-07

1、严格地说，水在100度是不沸腾的，因为没有沸腾的原动力。要超过100度才有原动力沸腾，一沸腾就吸热，所以沸腾的水“大概”都是100度。
【为什么到一百度水就会沸腾起来？】2、沸腾，就是液体里的气泡逐渐变大，然后上浮。结晶，就是液体里的小晶体逐渐变大，然后下沉。先不管浮沉，两者的共同点就是“逐渐变大”，也就是物理所说的“结核” 。

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