葵花和向日葵有什么区别
【葵花和向日葵有什么区别】葵花就是向日葵开的花 。
向日葵，是菊科向日葵属的一年生草本植物 。高1到3、5米 。茎直立，圆形多棱角 ， 质硬被白色粗硬毛 。广卵形的叶片通常互生，先端锐突或渐尖 ， 有基出3脉，边缘具粗锯齿，两面粗糙 ， 被毛 ， 有长柄 。头状花序 ， 直径10到30厘米，单生于茎顶或枝端 。
总苞片多层 ， 叶质，覆瓦状排列，被长硬毛 ， 夏季开花，花序边缘生中性的黄色舌状花，不结实 。花序中部为两性管状花，棕色或紫色，能结实 。矩卵形瘦果，果皮木质化，灰色或黑色 ， 称葵花籽 。
原产南美洲，驯化种由西班牙人于1510年从北美带到欧洲，最初为观赏用 。19世纪末，又被从俄国引回北美洲 。中国均有栽培 。向日葵种子叫葵花籽 ， 常炒制之后做为零食食用 ， 味美，也可以榨葵花籽油用于食用，油渣可以做饲料 。
