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生鱼汤的做法和功效

经验知识
2026-01-10

1、准备材料：生鱼1条（约350克）、黄豆50克、枸杞5克、生姜10克、葱10克。
【生鱼汤的做法和功效】2、把生鱼洗净砍成块，黄豆泡透，枸杞泡透，生姜去皮切片，葱切段。3、烧锅下油，放入姜片，用中火煎生鱼块，放入瓦煲内，加入黄豆一同煲。
4、武火煲沸后，改为文火煲约1个半小时，加入枸杞、葱段，调味，再煲15分钟即可食用。
5、功效：见脾开胃，养血益肾。

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