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煲猪肺的做法

1、白萝卜和猪肺准备好 。
2、把猪肺清洗干净，然后放到锅里加水 ， 水量要没过食材，大火煮沸转小火煲15分钟左右 。
3、然后捞上来放到冷水里再冲洗干净，拿上来切成一片片 。
4、白萝卜去皮 ， 然后切成小方块 。
5、把猪肺和白萝卜放到锅里 ， 加适量的盐、料酒、姜片 ， 然后加水，水和食材的比例是2-1 。
6、盖上盖子，大火煮沸转小火煮1个小时左右 。
【煲猪肺的做法】7、1个小时后，非常美味好吃的猪肺煲白萝卜就做好了 。
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