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鲜玉米碴子怎么做

经验知识
2026-01-17

1、原料：大玉米碴子适量、玉米面半碗、色拉油一勺。
2、制作方法：
　?。?）首先，将大玉米碴子洗净，放入沸水中，并添加几滴色拉油。大火煮开后转小火，煮至大玉米碴子八分熟。
　?。?）然后，取适量的玉米面放入小碗中（喜欢浓稠的可以多加些），逐渐加入水搅拌成稀糊状。
【鲜玉米碴子怎么做】　?。?）最后，将调好的玉米面糊加入到煮至八分熟的大玉米碴子中。同样大火煮开转小火，煮至完全熟即可。

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