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红枣桂圆蛋汤的做法窍门

经验知识
2026-01-16

1、桂圆红枣鸡蛋汤的用料：红枣6颗、带壳桂圆2小包、枸杞8粒、红糖2勺、鸡蛋2个。
2、桂圆去壳，红枣浸泡一下，再清洗干净。
【红枣桂圆蛋汤的做法窍门】3、两碗水，放入红枣和桂圆煮10分钟；敲入2个鸡蛋，中小火煮5分钟，再加红糖和枸杞，煮至红糖融化即可。

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