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五彩炖蛋怎么做

1、准备莴苣,白菜 。
2、白菜洗干净,切块 。
3、莴苣洗干净,切长条 。
【五彩炖蛋怎么做】4、热锅放油 , 烧至7成热,倒入白菜,翻炒至出水 。
5、倒入蛋饺,加适量清水,大火烧开,转中火煮15-20分钟 。
6、再倒入莴苣,大火烧5分钟,加盐、鸡精调味,即可出锅 。

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