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糖醋藕丝做法步骤

1、藕去皮,洗净,斜切细丝 。蒜切碎,葱切碎 。
【糖醋藕丝做法步骤】2、2勺清水,半勺淀粉,半勺醋,少量糖混合调汁 。
3、油锅烧热,入蒜末炒香 , 入藕丝翻炒至水汽变干,加适量盐炒匀 。
4、倒入调味汁,翻炒均匀,撒葱花,关火即可 。

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