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苹果和酒可一起煮吗

【苹果和酒可一起煮吗】苹果和酒是可以一起煮的,一般不会有不良反应 。苹果还可以做成苹果酒 。苹果的性味温和,含有丰富的碳水化合物、维生素和微量元素,有糖类、有机酸、果胶、蛋白质、钙、磷、钾、铁、维生素A、维生素B、维生素C和膳食纤维,另含有苹果酸 , 酒石酸,胡萝卜素 。苹果和酒一起煮后,苹果本身富含维生素c,可以缓解酒后胃部的不适 。

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