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关于食用松香
经验知识
2026-01-11
食用松香甘油酯,鸡鸭动物脱毛松香 。
食用松香甘油酯的原料来自优质马尾松的精制脂松香和食用级甘油经酯化而成生成松香类甘油酯 。
本产品具有优良的乳化性能、增粘性能 , 能作为胶姆糖基础剂,赋予胶姆糖成泡、增型、耐咀嚼性以及较好的口感 。
外观描述:食用松香甘油酯是浅黄色透明固体 。
【关于食用松香】
主要用途:作为胶姆糖基础剂,赋予胶姆糖成泡、增塑、耐咀嚼等作用,用于泡泡糖、香口胶、无糖香口胶,具有良好的口感和抗氧化性,并保持柔软等特点 。也可在饮料中作乳化稳定剂 。
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