当前位置：首页 > 经验知识 >

麻肉的制作方法和配方

经验知识
2026-02-04

【麻肉的制作方法和配方】1、材料：猪腿肉150克，黑、白芝麻各25克，鸡蛋1个，料酒、盐、胡椒粉、辣酱油、干淀粉、植物油各适量。
2、先将芝麻炒熟。猪肉切成大薄片置碗内，加鸡蛋、料酒、盐、辣酱油、胡椒粉拌匀后，再放干淀粉，调成糊状待用。将熟芝麻摊在大盘里，锅内油烧至微见青烟时，将拌上厚糊的肉片，逐片两面蘸上芝麻，放入热油里两面炸1分钟左右即捞出装盘。

经验分享小常识

上一篇：大朱小珠落玉盘形容那种乐器?

下一篇：九州天空城2璇玑夫人是谁演的

猜你喜欢