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柿饼和羊肉能一起吃吗

经验知识
2026-01-29

【柿饼和羊肉能一起吃吗】可以一起吃。羊肉性温，含有蛋白质、脂肪、糖类、无机盐、硫胺纱、核黄素、尼克酸、胆甾醇、维生素A、维生素C、烟酸等成分；而柿子味甘，性寒，含有丰富的果胶、有机酸、维生素C、胡萝卜素、碘元素等成分；两者在性味上不冲突，可以同食，若吃多了柿饼，可能会使其鞣酸成分与羊肉中的蛋白质发生反应，引起身体不适，建议少量同食，不可贪多。

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