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黄油香煎土豆的做法

一.原料:小土豆250g、黄油适量、盐适量、蒜粒4或5颗 。
二.做法:
【黄油香煎土豆的做法】先将洗净的土豆帯皮一起煮20分钟,将土豆皮剥下;将蒜皮剥下后,将蒜切粒 , 备用;锅预热后,加入黄油 , 待黄油融化后加入蒜、盐 , 炒香;加入土豆,炒至金黄外酥,盛出即可食用 。

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