煎饼果子不用平底锅可以煎吗

【煎饼果子不用平底锅可以煎吗】锅底放油,保证锅上都有油,不然会粘锅的然后放做煎饼的面糊，在操作时多转动一下锅,摊保成型后翻饼，使锅中食材均匀受热就可以。