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凉拌豆腐皮

经验知识
2026-02-04

1、食材准备：
豆腐皮，黄瓜，香菜，小红辣椒各适量。
2、制作步骤：
　?。?）先把豆腐皮和黄瓜切成丝，把辣椒也切成丝，香菜切成段。
　?。?）把切好的豆腐皮放进沸水里烫一下，捞出备用。
【凉拌豆腐皮】　?。?）把切好的辣椒装进不怕烫的器皿，浇上煮沸的油。把各种原料放在一起加盐和味精少许，再倒进适量虾油即可。

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