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带壳的卤蛋要怎么煮才入味

经验知识
2026-02-08

具体方法如下：
【带壳的卤蛋要怎么煮才入味】准备茶卤料。鸡蛋煮熟，凉水冲，剥壳。鸡蛋和茶卤料放入电饭煲，加生抽盐，加水没过鸡蛋。按电饭煲煮饭键煮一小时，保温一小时。再煮一小时，保温四小时。然后泡在卤水中过一晚即可。

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