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德州扒鸡配方

经验知识
2026-02-12

1、将土鸡处理干净，把两只鸡腿塞进鸡肚子，鸡翅从鸡的嘴巴里穿出来。
2、用蜂蜜水均匀涂抹在鸡的全身，等油温烧到180度，把塞好的鸡放在油锅里炸到金黄色捞出。
3、在锅里加入高汤，烧好之后放入配好的中药包，再把炸好的鸡放在锅里大火炖上20分钟小火在炖20分钟。
【德州扒鸡配方】4、文火慢炖6个小时，出锅。

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