当前位置：首页 > 经验知识 >

想让馅饼馅大皮薄怎么烙都不破皮

【想让馅饼馅大皮薄怎么烙都不破皮】做法：
1、面粉加用温水调好的干酵母，揉透；
2、做肉馅：好五花肉剁馅，加盐、胡椒、少许味精、小葱末、加一点点水搅拌拌匀，反复多次，搅拌时最好朝一个方向，然后放冷藏室静置30分钟即可；
3、用发好的面，将肉馅包进去，大小随意，按扁；
4、平底锅放油，点火，将做好的馅饼防入，加冷水，平馅饼的上面，盖上锅盖，开大火，等水快干的时候 ， 起锅盖 。改中火，慢慢转锅，让锅边部分在火上烤一下，煎金黄色，再翻面 ， 也煎成金黄色即可 。
经验分享 小常识
上一篇：荣耀x10多大电池
下一篇：隔离霜紫色和绿色有什么区别

猜你喜欢

随便看看

网站首页 知识库

Copyright © 2017-2024 爱刨根自学网