怎样炒年糕才好吃

经验知识
2026-02-16

【怎样炒年糕才好吃】炒年糕好吃的做法如下：
主料：年糕，甜不辣，洋葱，胡萝卜，白菜，葱，韩式辣椒酱。
做法：
甜不辣、洋葱、胡萝卜、白菜切丝，葱切寸段。洋葱、胡萝卜稍微爆香，倒入适量的水。再把甜不辣、白菜一起放进锅中。煮至水开，加上适量的韩式辣椒酱。继续煮到滚开，接着放入年糕。一直煮到汤汁收开浓稠为止，最后加上葱段翻炒均匀起锅。