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外脆里嫩的炸豆腐的做法
经验知识
2026-02-27
1、主料:豆腐300克、玉米淀粉100克、蛋液100克、面包糠100克 。
2、辅料:鸡精2克、盐2克、胡椒粉2克、生抽10克 。
3、做法:
?。?)豆腐切条备用 。
?。?)倒入鸡精、盐、胡椒粉 。
?。?)倒入蒜末、生抽 。
?。?)抹匀腌制片刻 。
?。?)裹上淀粉沾上蛋液裹上面包糠 。
?。?)油温七成热炸豆腐 。
【外脆里嫩的炸豆腐的做法】
?。?)小火炸至金黄捞出 。
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