葱花油饼怎么做
?。薄⒃诿娣鄯湃肓礁黾Φ埃檬种改罅酱樾∷沾?。用筷子把它们搅拌均匀 。一边倒热水 ， 一边用筷子搅拌面粉 。
?。病⒔娣廴喑晒饣嫱藕?，表面涂油 ， 静止半个小时以上 。
?。场⒐锏剐┯停?放上葱叶 ， 八角，煸香，只留油 。把油倒入面粉碗里 ， 做成能流动的厚乳状 。再放入食盐，调味 。盐可以多放点 。葱切碎备用 。
?。础⑷∫豢槊嫱牛Ρ 。?均匀的涂抹上一层油酥 。
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?。丁⒄鄣昃桶颜飧雒嫣醴旁谝槐呔仓辜阜种?。把它放在一边，我们就重新制作下一个油饼胚子 ， 等下一个油饼胚子做到折叠完的这一步，就可以把这个醒好的面 ， 从右端一边往两边扯，一边往左边卷 。这样可以多卷几圈，让饼更加分层 。
?。贰⒕硗甑拿媾咦?，静止几分钟，就可以用擀面杖，将其慢慢擀开 。
?。浮⒐锼⒑褚徊阌?nbsp;， 放入油饼，中小火 ， 煎到底部变色了再翻 。
?。埂⒁槐呃颖槐哂貌优拇蛩?这样出来的饼有明显的分层 。
【葱花油饼怎么做】做饼的时候葱花放的多会更香 ， 但是擀面胚子的时候又容易破相 。根据自我需求添加 。加小苏打才可以使葱油饼外酥里嫩 。
